Cor dourada escura, com um amarelo meio incomum, um pouco esbranquiçado. É medianamente opaca. Creme amarelo bem claro de formação muito boa e duração boa.
Aroma cítrico de laranja e limão, mas também com lembrança de maracujá e bom herbal. Delícia!
Sabor acompanha aroma, mas com mais maracujá e um pouco de abacaxi. Realmente o malte é fraco. O início do gole mostra um pouquinho de dulçor, mas logo vem o amargor pegando forte, e que mesmo assim é sem exagerar. Não há incômodo com o sabor forte do lúpulo; pelo contrário!!
Sensação de uma breja IPA de corpo mais leve que o normal, porém bem seca. Retrogosto amargo e com lembrança de maracujá. Álcool sempre bem inserido.
Uma ótima breja! Mais leve que o normal, torna-se mais refrescante e proporciona maior drinkability. Virei fã!!
Negociei muito pra conseguir IPA da qual sou muito suspeito para avaliar adoro India Pale Ale e a Brew certamente nao iria me decepcionar, como nao decepcionou. De coloracao bronze puxando amarelado com creme leve denso e bem aromatico de ervas. Traz notas frutadas e herbáceas trazendo a medio prazo o malte de forma leve e final seco e amargo do lúpulo. Uma IPA peculiar e diferenciada trazendo muito o toque de especiarias que sabores adocicados intensos. O que falto foi a graduacao alcoolica que é um pouco baixa para uma IPA o que daria uma agressividade "Punk" para a cerveja, mas nada é perfeito...
