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BrewDog Punk IPA

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Brejas
Updated 23 de Setembro de 2021
 
4.0 (227)
41952 0 41

Avaliações dos usuários

14 avaliações mencionando "
227 avaliações
 
9%
 
88%
 
4%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(227)
Aparência
 
4/5(227)
Sabor
 
16/20(227)
Sensação
 
4/5(227)
Conjunto
 
8/10(227)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Esta é uma das cervejas que demorei bastante a provar por ser bem conceituada esperando o momento e lugar certo para degustá-lá. Provei primeiro na BrewDog Pub em São Paulo, sendo servida on tap e levei duas garrafas em casa para provar também. As duas me surpreenderam bastante, como já esperava.


Coloração dourada clara, levemente turva.
Espuma branca, de fina formação e duração.
Aroma bem lupulento (herbal e floral) com sensação de frutado, lembrando maracujá e tangerina e notas de caramelo.
Sabor levemente amargo do inicio a fim, do amargor lupulento e harmônico. Notas frutadas e cítricas são percebidas tbm (maracujá principalmente)
Carbonatação e corpo médios.
Final levemente amargo e seco.

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
BrewDog Pub
Preço
R$18,00 (chope) e R$16,00 (longneck)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 06 de Março de 2013)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Líquido âmbar e translúcido. Creme alvo de média formação e consistência, persistente.
Aroma extremamente frutado (abacaxi e frutas cristalizadas), juntamente com notas doces de malte (mel) e nuanças de lúpulo. No sabor, todos esses aspectos assomam-se, e, gradualmente, se modificam em direção a um final seco, fresco e amargo. Álcool muito bem inserido.
Quando degustei a Brewdog Punk IPA na pressão, fiquei muito impressionado com a explosão frutada presente.
Interessantemente, na versão engarrafada consegui captar quase que na mesma intensidade esse frutado e o frescor do lúpulo. As diferenças que percebi ao longo de algumas degustação da versão engarrafa são: creme de baixa formação e persistência, média consistência. Aroma com explosão frutada, mas um toquea mais, notas herbáceas fortes presentes. No sabor, o frutado é menos presente que na versão "on tap". Toques herbáceos presentes no sabor também. Final e retrogosto semelhantes com novamente os toques herbáceos mais presentes.
Breja maravilhosa, independente que seja na pressão ou engarrafa!

Detalhes

Degustada em
12/Setembro/2012
Envasamento
Onde comprou
Café Delirium (Rio de Janeiro, RJ)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Sem dúvida essa é um peso pesado em pele de cordeiro. Foi o meu primeiro contato com uma brewgod e posso dizer, inesquecível. Ricamente frutada, com um cítrico que vai do maracujá ao lichia (não percebi o cereja mencionado na descrição comercial apesar de tê-la saboreado por 5/6x) sem deixar um gosto enjoativo das cervejas com toques doces. Coloração âmbar claro e carbonatação leve. Espuma fraca. Uma IPA de classe, de presença marcante e altamente recomendável.

Detalhes

Degustada em
18/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Celtic Druid - Bologna
Preço
5 euros
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14 resultados - mostrando 6 - 10
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