BrewDog Punk IPA

Coloração ambâr translúcido com creme de boa formação e persistente. Aroma lupulado floral com e sabor seguindo o aroma com leve nota de maracujá. O equilíbrio entre malte e lúpulo é incrível, deixando a breja sensacional.

Cerveja de cor âmbar levemente turva, de espuma branca de media formação e boa duração, no aroma um pouco de caramelo, mas o lúpulo que faz a festa trazendo notas herbais e florais, mas o cítrico que se destaca com um toque forte de maracujá, na boca trazendo todos os sabores do aroma, com um grande equilíbrio entre o malte e o lúpulo, finalizando com um leve amargor sempre necessitando um novo gole. Bela India Pale Ale

Mais uma com a cara da BrewDog! De coloração dourada mais escura, ela forma muito bem a espuma. O aroma é o ponto forte: maracujá intenso! Há outras notas suaves por trás que ainda não consegui distinguir, mas o destaque é cítrico do maracujá! Na boca essa consitência cítrica é bem percebida, acompanhada de uma boa carbonatação. Os maltes dão uma boa sustentação para ela, mas o destaque do amargor se sobresae a eles. Apresenta um final amargo de média intensidade e seco, e um corpo médio. Não se percebe muito o ABV, tornando seu drinkability muito alto!

Tomada na Brewdog (aliás eles a colocam como 45 IBUs, nao sei se tebe alguma alteracao na fórmula pois aqui fala de 68).
Tem uma cor âmbar caracteristica das IPAs. Fez uma espuma consistente com duração razoável.
Aroma delicioso de lupulos frutais com notas de maracujá e talvez manga.
Sabor doce do malte combinado com lupulos perfumados e toque de resina.
O retrogosto é bem seco, amarco e adstringente.
Corpo médio com carbonatação também média e pequenas bolhas naturais de fermentação.
IPA clássica, confiável. Creio que era uma das cervejas iniciais que eles vendiam em pequenas feiras.

Coloração âmbar, quase transparente. A minha fez creme baixo com bastante perlage e persistente. Eu fui sentir o aroma esperando o maracujá típico desse tipo de cerveja mas notei mais pêssego que qualquer outra coisa. Corpo baixo e no sabor o amargor toma conta. Eu adoro IPAs e IIPAs mas acho que essa aqui está um pouco desequilibrada para o lado do amargor.