Cerveja de cor âmbar,com ótima formação de espuma,cremosa e duradoura.Não sou muito fã deste termo,mas ao abrir esta cerveja,é realmente uma ''explosão de aromas''florais e cítricos(é a primeira vez que sinto evidente o aroma de limão em uma cerveja).Uma cerveja bem maltada, mas o que chama atenção é o final extremamente seco e lupulado. Deliciosa.
Perfumadíssima IPA, que traz lindas notas de pinheiro. Apesar de nem tão complexo, seu odor persiste do início ao fim, surpreendendo.
Peca apenas em sua cremosidade, que poderia ser um pouco mais bem trabalhada.
No sabor, notas maltadas surgem inicialmente, trazendo um adocicado agradável. Culmina-se, porém, com um amargor característico desse estilo.
Leve, saborosa e perfumadas, tornou-se, particularmente, indispensável a um lupolomaníaco.
Uma explosão de lúpulo.
Degustei essa cerveja em lata e que MARAVILHA. Confesso que possuia um certo preconceito contra latas, ainda mais comprando a cerveja em promoção...mas a lata parece preservar todo frescor da cerveja, talvez por não sofrer light struck.
O lúpulo é o ator principal tanto no aroma, floral, cítrico, herbáceo, quanto no gosto da cerveja, com final seco e deliciosmente amgargo, como pede o estilo. O líquido tem uma aparência dourada brilhante, que lembra uma 'pilsen' simples. Boa formação de espuma, com média persistência.
melhor brewdog que já degustei
Tomei a nova versão de 5.6%. Várias vezes. :) É uma cerveja cheia de personalidade, a começar pela diversidade de aromas cítricos e frutados presentes. O maracujá e abacaxi são predominantes. Lupulada, equilibrada, apaixonante. É uma cerveja que me dou de agrado num dia ruim. Ou de prêmio num dia bom. ;)
