Roisin - The tayberry is a cross between a raspberry and a blackberry, originally grown in the Tay valley region of Scotland. Roisin (pronounced Rosheen) tastes of all the good things a micro-brewed beer should (malt & hops) but with a distinct, delicate fruit aroma. Oh, and its pink!! It is best enjoyed chilled, but not freezing cold, otherwise we are wasting time and resources making itso good and flavoursome! 4.2 vol Ingredients: Malted Barley, Hops, Tayberries, Yeast, Contains Gluten.
Roisin
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.2% ABV
Ingredientes
Malted Barley, Hops, Tayberries, Yeast
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de cor laranja com algumas gotas de rosa. Fez dois dedos de espuma com duração média.
Gostoso aroma de frutas vermelhas (ou pretas, acho que pelo caráter híbrido desta fruta), e pinho ou até mesmo juniper. Flores por todos os lados.
Gosto refrescante delicioso, creio que agora eu sei qual o sabor de uma tayberry. E você ainda pode sentir algum amargor de seus lúpulos florais.
Retrogosto é frutado e levemente sêco. Corpo leve com uma sensação crocante e de champagne.
Não esperava, mas realmente gostei desta cerveja, e isso que eu gosto mais das extremas e bem lupuladas. Bem fresca e balanceada, a melhor Fruit Beer que já tomei.
Gostoso aroma de frutas vermelhas (ou pretas, acho que pelo caráter híbrido desta fruta), e pinho ou até mesmo juniper. Flores por todos os lados.
Gosto refrescante delicioso, creio que agora eu sei qual o sabor de uma tayberry. E você ainda pode sentir algum amargor de seus lúpulos florais.
Retrogosto é frutado e levemente sêco. Corpo leve com uma sensação crocante e de champagne.
Não esperava, mas realmente gostei desta cerveja, e isso que eu gosto mais das extremas e bem lupuladas. Bem fresca e balanceada, a melhor Fruit Beer que já tomei.
Detalhes
Degustada em
31/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Utobeer em Londres
Preço
R$9,05
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Teor Alcoolico de 4.2%.
Ha dois anos refermentando na garrafa. Tambem uma fruitbeer como a Grozet (da mesma Williams BrosBrewing Co.)
Essa e' feita com a fruta Tayberry, uma mistura de framboesa com blackberry.
Coloracao vermelha/marrom clara, cristalina.
Aroma de frutas como framboesa, cereja e uvas.
Sabor com inicio amargo, progredindo para os gostos das frutas e terminando com notas agridoces.
Corpo leve, final seco, carbonatacao moderada. Refrescante e agradavel.
Ha dois anos refermentando na garrafa. Tambem uma fruitbeer como a Grozet (da mesma Williams BrosBrewing Co.)
Essa e' feita com a fruta Tayberry, uma mistura de framboesa com blackberry.
Coloracao vermelha/marrom clara, cristalina.
Aroma de frutas como framboesa, cereja e uvas.
Sabor com inicio amargo, progredindo para os gostos das frutas e terminando com notas agridoces.
Corpo leve, final seco, carbonatacao moderada. Refrescante e agradavel.
