Dourada turva com pouca formação de creme. Aroma muito lupulado com o malte adocicado aparecendo suavemente no final. No sabor mais lúpulo e cítricos. Peraí, trocaram minha Schiehallion por uma IPA? Parece muito uma IPA! Tamanha é a carga de lúpulos desta cerveja. Retrogosto amargo e persistente. Acho que ela foge um pouco do estilo, é mais uma mini IPA que uma PAL. Mas é uma ótima cerveja de qualquer maneira.
Coloração suavemente dourada num líquido levemente turvo.
Carbonatação média.
Pouca formação de espuma branca, volátil, rendando o copo, de curta permanência.
Excelente aroma, com predominância de lúpulo, tanto floral quanto herbáceo, seguido por um delicioso "pano de fundo" de malte, abiscoitado e fermento.
Sabor marcando ainda mais o que foi encontrado no aroma, lúpulos ainda mais intensos na boca trazendo notas cítricas e de laranja porém com uma barreira de malte que deixa passar somente o necessário de lúpulo para torná-la mais atraente.
Textura suave.
O inicio, meio e fim de boca é o mesmo, suavemente floral, cítrico e brandamente amargo; o final é abrupto, seco e limpo, proporcionando uma excelente drinkability.
Cerveja equilibradíssima para o meu paladar que prefere um pouco mais de lúpulo.
Excelente cerveja!
Cerveja de boa aparência, amarela turva, espuma de média formatação assim como média a carbonatação. O aroma invadiu o paladar: maracujá, tangerina. Principalmente maracujá, aquele incrivel mix de frutas citricas é de invejar a qualquer breja. Quando colocada na boca o sabor de maracujá a invade, porém um tempo após o amargor alto se condensa com o sabor da fruta, exasperando uma sensação única e incomparável. Ótima cerveja artesanal, realmente para ocasiões especiais. Pode parecer bastante amarga para um iniciante (como eu), porém com o tempo esse costume nos é favorável. O retrogosto é forte, de boldo, único mais uma vez.
Coloração dourada um pouco turva, média carbonatação, média formação de espuma e boa persistência.
Aroma maltado e muito lupulado... herbaceo e cítrico lembrando grapefruit e casca de laranja.
No sabor sente-se o malte, mas o lúpulo é bem forte(pra uma PAL) com um bom amargor.
Uma das melhores Premium American Lager junto a Sam Adams Boston!!
