Alhambra Reserva 1925

- Texto em Breve -

Primeiramente, a garrafa é bem bonita.
A cor é um dourado com pouca formação de espuma e bolhas pequenas.
Os aromas são bem fracos, com uma leve conotação de coentro e malte.
Cerveja seca, adstringente, um pouco cítrica e uma persistência do amargor.

Coloração dourada intensa mas com péssima formação de creme.
Aromas fracos e sem graça de malte, lembrando cereais crus e sútil lúpulo (velho).

Sabor ruim, não se meu exemplar estava com problema, mas pelo que li parece que é assim mesmo.
Desequilibrada, com o álcool aparecendo demais, final doce que agarra no fundo da garganta.

Não entendi a proposta.

Lúpulo e levedo no aroma, cor de ouro velho na taça e fraca formação de espuma, porém persistente. No paladar, o lúpulo some e predominam o malte e as leveduras. Álcool bem inserido, conferindo à breja apenas um leve dulçor no paladar, e uma permanência adstringente.

Não impressionou, poucas arestas para o estilo.

Sem nenhum destaque.
Coloração dourada translúcida, com espuma de media formação.
Aroma quase inexistente, com sabor de pão e um leve malte. Lúpulo praticamente inexistente.