A garrafa e o rotulo desta cerveja tem um charme a parte. Detalhes cuidadosos para dar uma real impressão de cerveja Bock. Uma pena que os cuidados com o visual não acompanharam tão bem o aroma e o sabor.
Coloracao escura avermelhada com espuma rala.
O aroma predominante eh de caramelo. Possui tambem melado e um levíssimo amadeirado, entretanto, o aroma eh fraco. Poderia ser mais pronunciado para fazer-se mais notavel.
Na boca, a carbonatacao eh media, mas não eh suficiente para tirar a sensação de cerveja aguadinha. O gosto, com amargor discreto, tem toques caramelizados e tostados querendo surgir no final do gole
Cerveja fraca e suave sem nada muito pronunciado.
Incentivo para bebedores de massa experimentarem coisas melhores e diferentes, mas não para alguém acostumado com aspectos mais elaborados
Aparência: apesar da leve tonalidade avermelhada, ela é escura. Creme médio e duradouro, com bolhas medianas.
Aroma: torrefação, chocolate amargo e café, todos persistentes.
Sabor: apática, muito suave e "sem sal". Nada de especial, pouco de café com final levemente amargo.
Sensação: morta, aguáda e sem corpo nem carbonatação.
Conjunto: não gostei, muito fraca.
Apesar dos apenas 250 mil, encheu o copo com um lindo líquido escuro que contra a luz apresentou-se avermelhado escuro.
O creme, de cor bege, não subiu muito, porém é comum ao estilo. Apesar de subir pouco apresentou uma excelente consistência e teve muito boa persistência.
Com uma média carbonatação apresentou bons e agradáveis aromas de café, chocolate amargo, malte tostado e um tom de álcool agradável.
O sabor iniciou com um dulçor muito leve (ainda bem) que logo passou para um sabor seco e encerrou com um amargor destacado mas agradável.
É uma cerveja um pouco leve demais, mas com boa refrescância e drinkability.
Retrogosto seco e bem suave.
Boa cerveja com uma refrescância alta, incomum para o estilo, e um sabor um tanto suave. Surpreendeu, porém eu esperava um pouco mais de corpo.
Infelizmente o custo por aqui está muito alto para repetir a degustação. Só se vier de presente ou tiver uma boa promoção.
Cerveja intermediaria para baixo,com uma coloração marron mais para escura e baixa carbonatação espuma algo amarronzada evanescente.Amargor caracteristico com retrogosto amargo pouco duradouro.Cerveja para se apreciar sem muitas exigencias, sendo sem duvida de pouca personalidade.
Bela garrafa, Bela espuma marrom clara e de média duração, bela coloração negra de vinho profundo. Aroma bastante frutado e levemente tostado, no paladar amargor característico e de boa complexidade, corpo médio. No retrogosto um refrescante amargor de boa duração.
Belo conjunto, bela cerveja.
Vou adotá-la para noites de bate papo com amigos e até um poker informal.
