Bock Damm

Daniel Calicchio
Updated 22 de Abril de 2019
 
2.7 (53)
7054 0 5

Avaliações dos usuários

53 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
2%
 
79%
 
17%
 
2%
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10(53)
Aparência
 
3/5(53)
Sabor
 
11/20(53)
Sensação
 
3/5(53)
Conjunto
 
5/10(53)
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja marrom avermelhada de espuma bege, cremosa e que deixou uma camada perene durante toda a degustação. Aroma discreto de malte torrado e café. Ao contrário do que eu esperava ela é leve e fácil de se beber. No paladar se faz notar o malte torrado, levemente adocicado e com toques de amargo, um tantinho picante.
Sugiro que se respeite a temperatura indicada para valorizar o seu potencial. Se gelada demais, perde-se muito.
Gostosa, sedutora,vale provar.

Detalhes

Degustada em
06/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Preço
R$ 10,90
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Ela é uma cerveja bem escura , seu aroma é agradável com torrados e um pouco "ardido", a espuma é bege. Ao prová-la, o primeiro sabor foi um leve amargo meio seco, mas sem muito destaque, repeti a dose e ela não "reagiu", confesso que eu esperava bem mais. Após o segundo gole percebi que ela é de fácil drinkable, o sabor não é ruim, mas poderia ter mais personalidade.

Detalhes

Degustada em
14/Janeiro/2010
Envasamento
Preço
R$11,00
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Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
A garrafa e o rotulo desta cerveja tem um charme a parte. Detalhes cuidadosos para dar uma real impressão de cerveja Bock. Uma pena que os cuidados com o visual não acompanharam tão bem o aroma e o sabor.
Coloracao escura avermelhada com espuma rala.
O aroma predominante eh de caramelo. Possui tambem melado e um levíssimo amadeirado, entretanto, o aroma eh fraco. Poderia ser mais pronunciado para fazer-se mais notavel.
Na boca, a carbonatacao eh media, mas não eh suficiente para tirar a sensação de cerveja aguadinha. O gosto, com amargor discreto, tem toques caramelizados e tostados querendo surgir no final do gole
Cerveja fraca e suave sem nada muito pronunciado.
Incentivo para bebedores de massa experimentarem coisas melhores e diferentes, mas não para alguém acostumado com aspectos mais elaborados

Detalhes

Degustada em
18/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
EAP - Sao Paulo - SP
Preço
R$ 14,00
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Avaliação Geral
 
2.0
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Aparência: apesar da leve tonalidade avermelhada, ela é escura. Creme médio e duradouro, com bolhas medianas.
Aroma: torrefação, chocolate amargo e café, todos persistentes.
Sabor: apática, muito suave e "sem sal". Nada de especial, pouco de café com final levemente amargo.
Sensação: morta, aguáda e sem corpo nem carbonatação.
Conjunto: não gostei, muito fraca.

Detalhes

Degustada em
03/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro - CWB
Preço
R$ 9,50
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Apesar dos apenas 250 mil, encheu o copo com um lindo líquido escuro que contra a luz apresentou-se avermelhado escuro.
O creme, de cor bege, não subiu muito, porém é comum ao estilo. Apesar de subir pouco apresentou uma excelente consistência e teve muito boa persistência.
Com uma média carbonatação apresentou bons e agradáveis aromas de café, chocolate amargo, malte tostado e um tom de álcool agradável.
O sabor iniciou com um dulçor muito leve (ainda bem) que logo passou para um sabor seco e encerrou com um amargor destacado mas agradável.
É uma cerveja um pouco leve demais, mas com boa refrescância e drinkability.
Retrogosto seco e bem suave.
Boa cerveja com uma refrescância alta, incomum para o estilo, e um sabor um tanto suave. Surpreendeu, porém eu esperava um pouco mais de corpo.
Infelizmente o custo por aqui está muito alto para repetir a degustação. Só se vier de presente ou tiver uma boa promoção.

Detalhes

Degustada em
21/Outubro/2010
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Supermercado Angeloni - Jlle
Preço
+ ou - 8,00
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53 resultados - mostrando 21 - 25
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