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Bock Damm

Daniel Calicchio 19 de Agosto de 2008
 
2.7 (53)
6016   0   4  

Avaliações dos usuários

41 avaliações com 3 estrelas

53 avaliações

5 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10  (53)
Aparência 
 
3/5  (53)
Sabor 
 
11/20  (53)
Sensação 
 
3/5  (53)
Conjunto 
 
5/10  (53)
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Degustada em
11/Julho/2009
Envasamento
Bock Damm
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor marrom avermelhada com uma espuma bege de curta duração.
Aroma leve de levedura, um tênue chocolate e caramelo.
Sabor de cola, um leve malte tostados e de caramelo e algumas castanhas. Praticamente sem lúpulo.
Corpo leve com boa carbonatação, levemente azeda.
Sabor um pouco insosso, longe de ser especial, mas não é realmente desagradável. Apenas seu sabor é muito simples, basicamente cola e caramelo, mas dá para dizer que é uma Munich Dunkel.
Ap.3 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3

Detalhes

Degustada em
28/Março/2014
Envasamento
Onde comprou
Liguria em Santiago
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Corpo vigoroso, carbonetação elevada, sabor acentuado de malte tostado com um final levemente doce.

Detalhes

Degustada em
25/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Opa Bier - Rio do Sul-SC
Preço
10,00
Bock Damm
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(Atualizado: 13 de Abril de 2013)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
A Bock Damm possui coloração marrom, escura e sua espuma é bege e de média densidade. Aroma suave de torrefação, um pouco de café e caramelo. Sabor com pouco amargor, lúpulo discreto e final levemente seco. Corpo médio e carbonatação elevada. Não é muito maltada, mas é uma cerveja fácil de beber e não é enjoativa. Parece fugir um pouco do estilo (bock). O preço também agrada.

Detalhes

Degustada em
16/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
250 ml
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Cor marrom bem escura para negra, com matizes vinho. Espuma morena de boa formação e persistência. O aroma mostra malte carameo, tosta e toques de frutas passas como uva e ameixa. Na boca tem corpo médio, boa carbonatação e sabor mais pro adocicado. Novamente aparecem as frutas que junto com o dulçor lembra um vinho do porte de forma suave. No retrogosto há leve percepção alcoólica. Uma boa cerveja. Pra mim ela tem aroma e sabor de doppelbock, mas corpo e intensidade de dunkel. (o frutado pode ter sido proveniente da oxidaçao/envelhecimento da cerveja)

panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
02/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
250 ml
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41 resultados - mostrando 1 - 5
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