Ótima cerveja de coloração marrom rubi e espuma bege de boa formação e média duração.
Ao levar o copo à boca, percebe-se claramente um delicioso aroma maltado, de caramelo, levemente defumado e com um pouco de torrefação.
Sabor muito equilibrado, com amargor e dulçor na proporção correta.
Novamente a torrefação e o caramelo aparecem no palato, com álcool quase imperceptível e corpo médio.
Lúpulo discreto, apenas para arredondar o conjunto.
O custo benefício é ótimo.
Definitivamente a melhor das três brejas 1906.