Estrella Damm Inedit

Amarelo intenso, brilhante mas com leve turbidez. Boa formação e persisência baixa.
Aroma com notas cítricas, sementes de coentro, dulçor, malte cereal.
Corpo leve, efervescente, sabor adocicado e com leve acidez. marguo nulo. Aftertaste condimenado e cítrico. Cerveja refrescante, agrádavel e com excelente drinkability!!!

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Amarelo palha ligeiramente turva. Aroma floral e frutado.pouca espuma e rasa. leve, bastante refrescante e de média carbonatação. amargor leve. retrogosto agradável. Muito Boa drinkability, principalmente em dias escaldantes. Gosto do trigo mais marcante que o da cevada, com toques cítricos. Harmoniza com frango (galinha)

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Esta espanhola tem uma coloração dourada clara (um pouco fora da usual para o estilo) e baixa turbidez. Demonstrou uma baixa formação de creme bege de média persistência. No aroma, notas cítricas de casca de laranja, coentro, especiarias e ao fundo, um certo dulçor do malte. O paladar também é cítrico em sua essência, porém, apresenta ainda a presença de erva-cidreira e um leve dulçor do malte. No retrogosto há também um rápido amargor no final. Witbier bem refrescante e com alta drinkability. Boa cerveja!

Coloração dourada, levemente turva. Boa formação de um creme claro (cru), alto e fofo, consistente, de média/curta persistência, que formou algum lacing na taça e deixou uma fina camada perene sobre o líquido, com certeza a Inedit ganha da Hoegaarden na aparência, cerveja com a qual é impossível não compará-la. No aroma, notas cítricas remetendo a laranja, suave floral e adocicado do malte. O sabor segue o aroma, mas é fraco, bem menos intenso do que o da Hoegaarden; o final é levemente condimentado e cítrico, mas apresentou um fundo de papelão, comprometendo um pouco o paladar. Corpo leve, aguado. Carbonatação média. Álcool imperceptível. Ótima drinkability. Cerveja gostosa, refrescante e fácil de beber, nessa noite quente de sexta caiu muito bem. Mas perde na comparação direta com sua irmã belga, que além de ter mais personalidade e ser mais saborosa, é muito mais barata. Destaque para a linda garrada, minimalista, mas muito elegante.