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Abita Mardi Gras Bock

Francisco Lima
Updated 13 de Maio de 2019
Abita Mardi Gras Bock

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
25
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Mardi Gras Bock is the first of our seasonal brews. Abita Bock is brewed with pale, pilsner and caramel malts and German Perle hops. Our bock is similar to German maibocks with its rich malt flavor and full body. A perfect choice during Carnival season in New Orleans. Gruyére, Emmental and Swiss are nice cheese choices with Bock. Great with roasted beef or pork. Try it with Mexican food, too.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
14/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. Aroma leve de caramelo e torrado. Final adocicado.

Detalhes

Degustada em
07/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
World Market - Houston - TX
Preço
US$1,99
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar com uma espuma densa de cor bege com ótima duração.
Aroma com notas de caramelos, biscoito, lúpulos gramíneos alemães, crosta de pão e um pouco de levedura Lager.
Sabor com notas de lúpulos gramíneos, levedura Lager, leve caramelo, algumas notas de Maillard, pimenta e um pouco de suco de maçã. Retrogosto seco com amargor médio.
Corpo margeando médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,5% está ausente.
Bock bem-feita com claras notas de lúpulos germânicos e subprodutos Maillard. Nível ótimo de atenuação.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
29/Março/2018
Envasamento
Onde comprou
Total Wine
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