Anderson Valley Imperial IPA
Jota Fanchin Queiroz
Updated
15 de Julho de 2015
Avaliações dos usuários
34 avaliações com 4 estrelas
37 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(37)
Aparência
4/5(37)
Sabor
16/20(37)
Sensação
4/5(37)
Conjunto
8/10(37)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma com notas de mel, sabor encorpado e bastante lupulado. Amarga e marcante.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração castanho-alaranjada, espuma de grande formação, persistente e cremosa. Aroma floral e frutado, destacando-se abacaxi e maracujá, com notas de caramelo e pão discretas. Sabor menos intenso herbáceo com notas frutadas e de caramelo. Álcool bem inserido. Final inicialmente adocicado, evoluindo para um amargor intenso no retrogosto, bem seco. Bela DIPA, mas há outras representantes mais destacadas do estilo.
Detalhes
Degustada em
29/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Zaffari
Preço
15.90
(Atualizado: 16 de Outubro de 2012)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Boa Imperial IPA, dentro do estilo, com destaque para o lúpulo e o armagor característico, como esperado de uma cerveja americana feita em grande escala.
Apesar disso, não chega a despontar como destaque no estilo, em minha opinião fica bem atrás das cervejas nacionais do estilo, como a Vixnu ou a Perigosa.
Apesar disso, não chega a despontar como destaque no estilo, em minha opinião fica bem atrás das cervejas nacionais do estilo, como a Vixnu ou a Perigosa.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Não esperava nada dessa americana se não uma explosão de lúpulos. Bela cor âmbar alaranjada e creme de ótima formação e duração. No aroma há um mix de lúpulos herbais e cítricos sugerindo maracujá, laranja e abacaxi. Resinosa, licorosa, na boca o calor alcoólico aparece bem, mas a mim não incomodou. Seu final é longo e bem amargo, retrogosto cítrico delicioso. Fácil falar dessas brejas superlupuladas americanas, melhor ainda é bebê-las.
Detalhes
Degustada em
04/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
16,99
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Ambar quase cobre, espuma media, translucida.
Muito aromática, cítrica, floral e leve maracujá. Da pra sentir o álcool no aroma também, mas nao incomoda.
Alguma coisa me lembra shampoo, creme hidratante, nao que seja ruim, deve ser algum floral do lupulo.
Já no sabor, o álcool incomoda um pouco. Bem aparente, deixa sua marca em quase todos os goles.
O lupulo aparece dando um amargor médio pra alto, nao agressivo, com uma pegada menos herbácea que outras lupuladas da cervejaria.
Toques mais cítricos tem destaque nessa imperial IPA.
O malte aparece com ótimo dulçor inicial que perdura ate o meio do gole, dando lugar ao amargor no final, que vem mais seco e deixa um retrogosto mais cítrico.
Boa Breja, menos amarga e adstringente que varias IIPA, portanto mais fácil de beber em volume. Peca um pouco pelo álcool destacado, principalmente no sabor.
Muito aromática, cítrica, floral e leve maracujá. Da pra sentir o álcool no aroma também, mas nao incomoda.
Alguma coisa me lembra shampoo, creme hidratante, nao que seja ruim, deve ser algum floral do lupulo.
Já no sabor, o álcool incomoda um pouco. Bem aparente, deixa sua marca em quase todos os goles.
O lupulo aparece dando um amargor médio pra alto, nao agressivo, com uma pegada menos herbácea que outras lupuladas da cervejaria.
Toques mais cítricos tem destaque nessa imperial IPA.
O malte aparece com ótimo dulçor inicial que perdura ate o meio do gole, dando lugar ao amargor no final, que vem mais seco e deixa um retrogosto mais cítrico.
Boa Breja, menos amarga e adstringente que varias IIPA, portanto mais fácil de beber em volume. Peca um pouco pelo álcool destacado, principalmente no sabor.