Anderson Valley Imperial IPA

Breja bonita cor ambar brilhante, um pouco mais claro do que estamos acostumados, creme bege claro extremamente denso e durador. Aromas de lúpulo cítricos são percebidos a distancia mais de perto os herbais predominam também com notas de frutadas e o malte caramelado, o sabor acompanha bem o aroma sendo que o amargo, que não é uma coisa avasaladora, se faz presente desde o inicio até o final, que é bem longo. Ótima breja

Sem duvida uma das melhores cervejas que já tomei, vale cada centavo gasto.

Coloração cobre - claro transparente, creme meio branco no shaker sem muita formação mas de boa duração, Aroma bem lupulado herbal e cítrico lembra lima, é possível sentir o malte adocicado, na boa confere notas bem diversas do malte adocicado com o lúpulo ácido e cítrico, ao engolir é que podemos sentir toda sua intensidade de uma Imperial IPA com o amargor bem pronunciado e notas cítricas de lima, retrogosto permanece por um bom tempo em notas frutadas. Carbonatação média e de boa Drinkability.
Uma cerveja refrescante perfeita para dias quentes.

Que breja. Uma das melhores Imperial IPAs que já tomei. Começando pelo aroma lupulado e refrescante. A espuma persiste bem, numa coloração alaranjada levemente vermelha. Sensação de lupulo descendo pela garganta, sem deixar retrogosto amargo. Nem dá para sentir o alcool, de tão boa que é.

Alguém sabe qual o IBU?

Lançada em comemoração ao vigésimo aniversário da Anderson Valley, é a cara da craft beer revolution. Lúpulo, muito lúpulo.
O rótulo é característico da AV com o inusitado urso com chifres de cervo.
Vertida no pint apresenta um líquido de intensa coloração alaranjado-escuro. O creme é denso, de bom volume, média/baixa persistência mas deixa grossos laços.
Aroma intenso com muito lúpulo floral, lúpulo cítrico e notas de frutas verdes. O malte também se apresenta forte, com notas tostadas e adocicadas.
No sabor a base é formada pelo malte caramelo e o destaque fica por conta de fortes notas cítricas, damasco, lúpulos terrosos e um final amargo de lúpulos herbais que pegam no palato. Aftertaste deliciosamente equilibrado com toffee e lúpulos herbais e terrosos.
Corpo médio, carbonatação média e boa drinkability.
Excelente e equilibrada Imperial IPA. Intensidade e sabor muito bem colocados.