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Detalhe da Avaliação

4.0 5
Estados Unidos
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
30 de Março de 2009 3531
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Degustada a 7,3 graus de temperatura.
Essa IPA americana com damasco eu considero uma experiência bem sucedida.
Sua cor é âmbar translúcida e seu creme tem pouca formação e duração.
No aroma o lúpulo frutado domina e traz notas de damasco e laranja muito agradáveis.
No sabor o malte equilibra as características já adiantadas no aroma gerando um
amargor constante e na medida. Corpo e carbonatação medianos. Álcool imperceptível.
Um conjunto muito interessante e agradável de beber, com bom drinkalility e
personalidade. Mais um acerto da Dogfish Head na minha opinião. Altamente recomendada!

Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Balbin e Burin.

Detalhes

Degustada em
21/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
www.citybeerstore.com
Preço
U$ 3,49
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