Detalhe da Avaliação

Breja laranja amarelada bem turva, apresentou creme curto que deixa rastro pela parede do copo. Lembrou realmente pale ales americanas.
Cheirosamente maltada, libera aromas também florais e um pouco frutados.
No sabor, lembrou uma IPA americana mais leve, com o característico malte que precede um amargor contundente, no caso do lúpulo Pacific Northwestern empregado nas Anderson Valley. Não é a minha preferência, mais aqui ele está mais agradável que nas irmãs.
Corpo médio e carbonatação levemente crocante.
Ótima cerveja, se garante sem excessos. Pra mim, é a melhor da cervejaria.