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Anderson Valley Boont ESB

Mauricio Beltramelli
 
3.8 (63)
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Anderson Valley Boont ESB

Informações

Importadora
Álcool (%)
6.8% ABV
IBU
61
Ativa
Temperatura
Copo ideal
“I’ve had bitter from 11 different countries, countless varieties from each, but lo and behold I’ve found the perfect bitter right here at home.” Joshua M. Knowles – Point Richmond, Ca Boont ESB (formerly Belk’s ESB) Exceptionally Great; something special Celebrator Beer News Blind Tasting Panel – Oct. / Nov 2004 The abundant hopping in this four-time gold medal winner, creates arousing aromatics, accompanied by a pleasantly bitter bite. Boont Extra Special Beer is deep gold in color, with a spicy hop aroma. Starts with a big, malty backbone and finishes with a refreshingly bitter bite. Boont Extra Special Beer is excellent alone or as an accompaniment to your favorite well-seasoned meals (such as Mexican, Korean, Chinese, Indian, or Thai, cuisine). Boont ESB was named the Regional Champion in the 2003 US Beer Tasting Championships, in the Bitter/ESB category, has won two Gold Medals at the Great American Beer Festival, and has several other medals, as well. Click here to see the entire list. As with all of our products, Boont ESB is never sterile filtered nor heat pasteurized, and should be stored in refrigeration. However, to fully enjoy its rich and complex flavor, it should be served between 40° and 45°F

Fotos

Avaliações dos usuários

63 avaliações

 
(4)
 
(53)
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (63)
Aparência 
 
4/5  (63)
Sabor 
 
16/20  (63)
Sensação 
 
4/5  (63)
Conjunto 
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Líquido alaranjado translúcido, de média/alta formação e boa duração de uma espuma de cor creme.
O aroma trouxe dulçor, caramelo, biscoito e os lúpulos trazendo tanto o floral quanto frutado. Parece mesclar lupulagem americana e inglesa. Álcool também aparece, mas de forma agradável.
O sabor trouxe caramelo e presente dulçor, mas o marcante amargor equilibra o conjunto. Tão lupulada que poderia ser uma IPA. Equilibra muito bem amargor e dulçor. Corpo leve para médio. Final seco, amargo e de longa duração.
Ótima drinkability, suportaria bem qualquer culinária mexicana e tailandesa, assim como hambúrgueres e carnes assadas, ainda que com condimentos picantes e mesmo sendo gordurosas.
Parece estar entre uma ESB e uma IPA, como sou muito fã das duas, a breja para mim é excelente. Uma american ESB.

Detalhes

Degustada em
10/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 25 de Janeiro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2012
Envasamento
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(Atualizado: 25 de Agosto de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Amarga, bem maltado, sabor final não reconheço e bem seca.
Herbál, tosta e massa de pão no aroma. Sabor voltado pra laranja, malte, leve picancia ao fundo, caramelo, madeira, leve resinoso alto amargor e sendo bem seca no seu sabor final. Estou gostando cada vez mais do estilo.

Detalhes

Degustada em
23/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 17 de Julho de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Âmbar, creme bege de boa formação e duração, Aroma herbal e lupulado. O sabor tra malte levemente torrado, que logo é substituido por um lúpulo forte e herbal, que precede o retrogosto seco.

Detalhes

Degustada em
16/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mamãe bebidas
Preço
15,75
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