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Avery White Rascal

Ricardo Bertolini 27 de Julho de 2014
 
3.5 (2)
708   0   1  
 
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Avery White Rascal

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.6% ABV
IBU
22
Ingredientes
Hop Variety: Bravo, Sterling, Hersbrucker Malt Variety: Two-row barley, Wheat
Ativa
Copo ideal
A truly authentic Belgian style wheat or “white” ale, this Rascal is unfiltered (yup, that’s yeast on the bottom) and cleverly spiced with coriander and Curaçao orange peel producing a refreshingly zesty classic ale.

Food pairing: Spicy Thai or Mexican dishes provide a level of heat and spiciness required to balance the semi-sweet, citrus flavors found in White Rascal. Our favorites are pad thai, green curry, blackened codfish and ceviche.

Availability: Year round. Six-pack bottles, six-pack cans, cases, 1/6BBL and 1/2BBL kegs.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
14/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Baixa formação de creme branco que se desfaz muito rapidamente, mantendo apenas um halo muito discreto em torno do tumbler.
Aroma: Bem característico de uma witbier, com casca de laranja e leves notas de especiarias.
Sabor: Predominantemente maltado com paladar acompanhando o aroma, final de baixo amargor, levemente seco e medianamente persistente. Refrescante, de boa drinkability, uma witbier fiel ao estilo.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração dourada palha turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos típicos do estilo. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
27/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Whole Food Market - New York
Preço
US$2,99
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