The Sculpin IPA is a testament to our humble beginnings as Home Brew Mart. Founded in 1992, the Mart continues to be a catalyst for the San Diego brewing scene, setting the trend for handcrafted ales. Inspired by our customers, employees and brewers, the Sculpin IPA is bright with aromas of apricot, peach, mango and lemon. Its lighter body also brings out the crispness of the hops. This delicious Ballast Point Ale took a Bronze Medal at the 2007 Great American Beer Festival in the Pro Am category. The Sculpin fish has poisonous spikes on its fins that can give a strong sting. Ironically, the meat from a Sculpin is considered some of the most tasty. Something that has a sting but tastes great, sounds like a Ballast Point India Pale Ale.
- Cervejas
- Estados Unidos
- Ballast Point Sculpin IPA
Ballast Point Sculpin IPA
Hot
Sergio Curti
Updated
31 de Dezembro de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7% ABV
IBU
70
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
62 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(62)
Aparência
4/5(62)
Sabor
17/20(62)
Sensação
4/5(62)
Conjunto
9/10(62)
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Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Breja de cor marrom avermelhada, turva, espuma bege clara, densa, de ótima formação e duração, aroma de malte com leve tostado, mel e muito frutado, manga, pêssego e laranja, corpo médio, carbonatação mediana, no sabor o equilíbrio perfeito entre maltes e lúpulos, leve mel, malte caramelo e um frutado incrível que remete a laranja, pêssego, manga e maracujá. retrogosto levemente seco, com amargor frutado mediano. Uma das melhores IPAS que já degustei, absolutamente sensacional.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor cítricos. Refrescante.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Meu primeiro peixe! Bastante expectativa!
IPA solida, equilibrada. O malte é presente tanto nos aromas (tostado) quanto na boca (mel).
Lúpulo florais e resinosos deixando a drinkability convidativa e harmônica.
Uma IPA de ficar na memoria.
IPA solida, equilibrada. O malte é presente tanto nos aromas (tostado) quanto na boca (mel).
Lúpulo florais e resinosos deixando a drinkability convidativa e harmônica.
Uma IPA de ficar na memoria.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.7
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
20/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Aparência: Rubi marrom, turva, espuma bege, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Malte e tostado.
Sabor: Frutas cristalizados.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bem inserido.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargo.
Sem dúvida uma das melhores IPAs já degustada. Refrescante, equilibrada e com uma carga de lúpulo intensa. Top!
Aroma: Malte e tostado.
Sabor: Frutas cristalizados.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bem inserido.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargo.
Sem dúvida uma das melhores IPAs já degustada. Refrescante, equilibrada e com uma carga de lúpulo intensa. Top!
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento