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Bell's Kalamazoo Stout

Francisco Lima
Updated 26 de Fevereiro de 2014
Bell's Kalamazoo Stout

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Kalamazoo Stout represents stouts in the Bell's year-round roster, offering a blend of dark chocolate and coffee flavors with just a hint of brewer's licorice. One of our oldest recipes, it balances a significant hop presence against the roast malt body.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja da cor mais profunda preta com uma espuma de cor caramelo de baixa duração.
Bom aroma de café de alta qualidade e chocolate com algo de alcaçuz.
Sabor intenso de café torrado seguido por um chocolate belga de mesma intensidade, com notas de lúpulos cítricos e terrosos, pimenta do reino, alcaçuz e ácido lático.
Retrogosto bem seco com notas residuais que continuam em mutação.
Corpo robusto com baixa carbonatação.
Uma Stout de execução perfeita, provavelmente mais lupulada do que se sente, mas é completamente balanceada por seu perfil maltado robusto.
Ap.4 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
11/Fevereiro/2014
Envasamento
Onde comprou
Rattle em NY
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