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Bell's Third Coast Old Ale

Francisco Lima 26 de Fevereiro de 2014
 
4.0 (1)
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Bell's Third Coast Old Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
10.2% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Third Coast Old Ale focuses on malt, offering notes of burnt caramel & other earthy malt flavors. Designed with vintage aging in mind, the malt aspect is matched to a heavy complement of hops. Sharply bitter at first, this will fold into the malt character over time and balance out the maltiness.

Original Gravity: 1.098
Shelf Life: Unlimited
Dates Available: Winter, Limited in Spring

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor âmbar avermelhada com uma espuma bege fina de curta duração.
Aroma de frutas escuras e vermelhas, alcaçuz e vinho do porto.
Sabor intenso de ameixa seca, caramelos, madeira chamuscada, frutas vermelhas, vinho da casa, figos, framboesas, maltes defumados, torrados e tostados. Retrogosto bem seco e amargo.
Corpo de médio a robusto com baixa carbonatação. Álcool de 10,2% abv é harmônico com o resto da cerveja. Sensação pegajosa.
Cerveja com boa complexidade e baixo drinkability dado seu dulçor e sabores pegajosos, que em parte são esperados do estilo.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4 sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
11/Fevereiro/2014
Envasamento
Onde comprou
Rattle'n'hum em NY
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