Big Daddy I.P.A

IPA das boas, com bastante lúpulo, um maltezinho equilibrando, seca e amargona na garganta, pedindo um gole atras do outro. Gostei bastante.

Cerveja ambar claro,brilhante. Espuma de formação timida mas boa persistência. Aroma bem lupulado, grama, floral,toques cítricos e resinosos, malte caramelo presente também. O sabor é equilibrado com bom ataque de malte e depois um amargor muito bem colocado e agrádavel. O lúpulo domina o final seco, amarrando e dando uma leve sensação adstringente na boca. Drinkability boa. Excelente IPA.

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Comprei com a falsa propaganda que seria mais lupulada que a Perigosa, porém não deixa de ser uma excelente cerveja... e forte!

Lupulos Centenial e Cascade.
Cobreada, com média formação de espuma.
Lúpulo dominia desde o aroma até o sabor, malte bem leve.
Amargor forte e persistente. Bom retrogosto.