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Biscayne Bay El Roble Barrel Aged Scotch Ale

Francisco Lima
Updated 14 de Fevereiro de 2018
Biscayne Bay El Roble Barrel Aged Scotch Ale

Informações

Álcool (%)
8.4% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
El Roble, meaning “The Oak,” is a single malt, single hop Scotch Ale, or Wee Heavy as it is also known. The beer aged in one time use Stranahan whiskey barrels from Colorado for 4 months. The barrel aging conveys a very familiar whiskey aroma and toffee sweetness.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Tomada na cervejaria.
Cor âmbar turva com uma espuma densa de um dedo.
Aroma com bastante frutas vermelhas, algo de pinho, menta, canela, caramelo e bourbon.
Sabor com notas de frutas vermelhas, madeira, levedura, rum, algo de pinho, especiarias, lúpulos herbáceos, canela e obviamente Bourbon. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve margeando médio com carbonatação apropriada. Álcool de 8,4% está encoleirado.
Uma Scotch Ale muito boa com sabores de barris e frutas vermelhas.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
11/Junho/2017
Envasamento
Onde comprou
Biscayne Bay Brewery
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