Winter's chill calls for a more flavorful beer. In celebration of the season we've crafted an abbey ale with roasted malts, and a hint of belgian sugar for a rich caramel and toffee notes. We then added a touch of wheat to this copper-colored ale to give it a wonderfully smooth finish. It's perfect for sharing with friends on those long, wintry nights.
- Cervejas
- Estados Unidos
- Blue Moon Winter Abbey Ale
Blue Moon Winter Abbey Ale
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
5.6% ABV
IBU
16
Cor SRM
17,00
Ingredientes
Maltes torrados, xarope belga e trigo.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
11/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Com uma cor cobre, essa breja forma um creme alto e volumoso que logo se reduz a um dedo de espessura.
O aroma tem toques de caramelo, um leve toffee e algo meio "barnyard" que me lembrou couro. Mas tudo isso de forma bem branda.
Há um destaque grande para os maltes, com um sabor de melaço, torra e pão preto. Infelizmente o perfil de frutas escuras das dubbels belgas é completamente ausente aqui.
Entendo que as Blue Moon fazem um papel intermediário para o grande público trazendo versões suavizadas de estilos diversos, mas para quem curte mesmo os estilos dá pra perceber que falta muita coisa aí.
O aroma tem toques de caramelo, um leve toffee e algo meio "barnyard" que me lembrou couro. Mas tudo isso de forma bem branda.
Há um destaque grande para os maltes, com um sabor de melaço, torra e pão preto. Infelizmente o perfil de frutas escuras das dubbels belgas é completamente ausente aqui.
Entendo que as Blue Moon fazem um papel intermediário para o grande público trazendo versões suavizadas de estilos diversos, mas para quem curte mesmo os estilos dá pra perceber que falta muita coisa aí.
Detalhes
Degustada em
29/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Publix 88 st - Miami, EUA
Preço
US$ 1,79
