Cerveja dourada com espuma media de media duracao. Liquido translúcido com algumas bolinhas subindo.
No aroma a presença forte do lúpulo floral e no sabor o amargor bem presente.
Cerveja mto boa com boa drinkability e final seco e persintente.
Só acho que paguei um pouco caro aqui em Caxias do Sul
Coloração alaranjada e média formação de espuma.
Aroma lupuladíssimo e cítrico relativamente potente no nariz.
No gosto um amargor até acima do esperado. Também o cítrico, lúpulos na cabeça mas com um final bem seco amarrando um pouco a língua. De qualquer é uma breja boa e vale a pena para lupulomaníacos como eu e sei que está facilmente disponível no Brasil. Não sei se não estava nas melhores condições mas faltou um pouco do equilíbrio do malte comentado por outros. Outras tentativas virão pois acredito no potencial da Brooklyn!
IPA show de bola!!! Na minha opinião é melhor que muitas English IPAs...
Aroma e sabor caramelado, com presenta marcante, porém moderada do lúpulo...
Excelente drinkability.
Custo/benefício fantástico.
Coloração âmbar, turva, creme de boa formação e duração (bolhas pequenas, deixa marcas), aroma lupulado/leve cítrico, corpo médio, sabor maltado, leve frutado/cítrico (laranja?), refrescante, carbonatação mediana, final levemente seco com um fino e persistente amargor. Bela IPA, saborosa, muito agradável, de alta drinkability. Os lúpulos dão as caras com tons cítricos, refrescância e um amargor na medida. Álcool pouco aparente, cujos efeitos são percebidos após vários goles. A Brooklyn Brewery, sem dúvida, produz cervejas de muita qualidade. Parabéns ao mestre Garret Oliver!