Cor dourada, corpo translúcido. Baixa formação de espuma. Aroma herbal proveniente do lúpulo. Sabor logicamente amargo, muito equilibrada. Alcool um pouco presente, retrogosto de média persistencia e excelente drinkability.
Bela coloração dourado acobreado. Creme bege claro formou bem. Aroma desprendeu bem lúpulo. No sabor se mostrou uma ótima IPA, com elevado amargor bem equilibrado e conjunto maltado acompanhando bem de perto. Ótima inserção de alcool e corpo exemplarmente equilibrado. Refrescante e mantem a drinkability alta mesmo apresentando um corpo composto e repleto de lúpulo. Retrogosto marcante. Recomendadíssima para os apreciadores do estilo.
Cerveja de coloração cobre, turva. Creme beje claro, boa formação, denso e duração alta.
Aroma com lúpulo floral e cítrico, malte tostado com notas de caramelo. Sabor com médio tostado (caramelo), bom amargor. Média carbonatação. Final amargo. Retrogosto tostado e cítrico. Médio corpo.
Uma excelente Amercican IPA feita em Nova York, representando muito bem o estilo.
A aparência é clássica de uma IPA: coloração âmbar translúcida, com creme clarinho e medianamente consistente...
O aroma deixou a desejar, pelo menos na minha amostra. Sinto apenas um leve toque de malte caramelo e um pouquinho de lúpulo herbal...
O sabor é ótimo: médio corpo, com uma boa base de malte e sabor e amargor característicos dos lúpulos herbais das EIPA...
Recomendo, mas confesso que me decepcionei um pouco...
