Ah o lúpulo! Fazia tempo que não tomava uma breja com lúpulo tão destacado! Coloração âmbar, translúcida, com creme brando de boa formação e curta duração. No aroma, muito lúpulo e um toque caramelizado. Mais lúpulo no sabor, o que a confere um respeitável e delicioso amargor ao final. Não dá pra ficar muito tempo sem dar um gole nela.. retrogosto muito longo! Ótima cerveja!
Sou um real apreciador do lúpulo extremo, e ao tomar essa cerveja tomei uma bela porrada, cerveja com muito amargor mas um conjunto não muito balanceado.
Vamos aos detalhes, o aroma me lembrava cola-plástica por isso dei uma nota baixa...
Antes dela tomei a Sauber de abóbora, não sei se isso influenciou em algo na minha avaliação mas pelo menos no quesito aroma não me agradou!
Sobre o sabor posso ser influenciado pelo meu gosto demasiado pelo lupulo...que por sinal é realmente marcante e saborosa, mas no conjunto final ainda prefiro a Estrada Real da brasileira Falke (ao qual ainda não encontrei uma melhor no estilo para o meu gosto)
Coloração ambar, translúcida, de espuma branca e de média formação. Carbonatação aparente é alta.
Aroma inicial foi de pinho, seguido do malte e um certo floral.
No sabor, o amargor não pega tanto, mas o cítrico aparece bem evidente.
Bastante equilibrio do conjunto, oferecendo ótimo drinkability.
Uma pela IPA, que puxa bem no lúpulo porém sem ser agressiva no paladar. Ideal para quem quer começar a se aventurar em terras mais lupuladas.
A sensação na boca é de corpo média, chega até a ser aveludado e cremoso, talvez pela alta carbonatação, mas é bem agradável.
Cor âmbar, creme branco denso de média duração. O aroma explode de longe do copo, de onde sai floral, grama e resina de Pinus. O sabor é amargo e de flores, mas no final do amrgo sente-se um malte tentando equilibrar, com sucesso. Retrogosto amargo e moderadamente seco, mas sem adstringência. Ótima drinkability.
Uma IPA que explode em aromas e que não força o amargor (é alto mas consegue um equilíbrio). Excelente cerveja.
