Brooklyn East India Pale Ale

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Mauricio Beltramelli
Updated 04 de Novembro de 2023
 
3.8 (277)
34520 0 39

Avaliações dos usuários

277 avaliações
 
3%
 
86%
 
10%
 
1%
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(277)
Aparência
 
4/5(277)
Sabor
 
15/20(277)
Sensação
 
4/5(277)
Conjunto
 
8/10(277)
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(Atualizado: 06 de Fevereiro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Ótima para saber o que é uma IPA, carregada em lupulos sem ser agressiva.

Dourada escura, não translúcida, porém não turva.
Espuma baixa, mas permanece ali por um bom tempo, deixando a taça manchada.

Aroma lupulado de fácil percepção. Notas cítricas frutadas predominam, lembrando laranja, limão e vagamente bergamota. Tudo isso além de maltes adocicados e um alcóol presente, inflando um frescor nas narinas.

Sabor inicial e final amargo, mas sem agredir. Notas florais e cítricas fazem parte da breja. Retrogosto longo e lupulado, desta vez algo herbal.

Gostosa, aromática, equilibrada e refrescante, mas acredito que iniciei a pouco no mundo da degustação, e sei que degustarei melhores.

Detalhes

Degustada em
05/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Zaffari
Preço
R$8,99
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Creme branco baixo e persistente.

Aroma com suave cítrico, lembrando maracujá e abacaxi maduro.
Frutado, floral, maltes e levíssimo álcool também aparecem no aroma.

No sabor as mesmas notas aparecem, com algum destaque para o floral, maracujá e leve álcool.
Leves notas acarameladas também aparecem na boca.

Encorpamento médio, fim longo amargo e frutado.

Me pareceu uma ótima IPA. Através dela da pra conhecer bem o estilo.

Recomendada!

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração dourado escuro, com creme de baixa formação e duração.

No aroma nota-se um leve floral, algo cítrico e lembranças de ervas.

O sabor segue o aroma, com maior aparição do malte. Não é tão amarga quanto o esperado, mas representa muito bem o estilo. Ótima IPA, com drinkability excelente, carbonatação alta e corpo médio/alto.

Detalhes

Degustada em
18/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bourbon - Novo Hamburgo
Preço
R$ 11,90
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Uma típica IPA. Forte, amarga e com aquele aroma do lúpulo e um retrogosto de ervas.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Uma bela IPA, de coloração ambar escura, escuma clara de baixa formação/ duração, no aroma malte e senti tambem pouco de citrico, corpo denso/ cremoso.
O sabor.... ai sim definitivamente, consegue mesclar sem ser agressiva o amargor caracteristico proviniente do lupulo com o malte,
alta drinkability e certamente uma otima opção!
gostei repito facil!

Detalhes

Degustada em
15/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Preço
9,9
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277 resultados - mostrando 86 - 90
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