Brooklyn East India Pale Ale
Hot
Mauricio Beltramelli
Updated
05 de Novembro de 2023
Avaliações dos usuários
28 avaliações com 3 estrelas
277 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(277)
Aparência
4/5(277)
Sabor
15/20(277)
Sensação
4/5(277)
Conjunto
8/10(277)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja ambar pouco turva, com creme branco médio com pouca duração. Aromas de lupulo e trutada, sabor amargo.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar translúcida. Espuma rala.
Aroma rico em lúpulos herbáceos, pinho e leve amadeirado. No sabor, boas doses de malte seguidos de potente amargor. Encorpada, robusta e ligeiramente salgada. Uma cerveja de muita personalidade.
Certamente agradará os "lupulomaníacos". Em contrapartida, fica a advertência para aqueles que não lidam bem com o lado mais amargo da vida.
Aroma rico em lúpulos herbáceos, pinho e leve amadeirado. No sabor, boas doses de malte seguidos de potente amargor. Encorpada, robusta e ligeiramente salgada. Uma cerveja de muita personalidade.
Certamente agradará os "lupulomaníacos". Em contrapartida, fica a advertência para aqueles que não lidam bem com o lado mais amargo da vida.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma excelente Indian Pale Ale. Coloração ambarina turva, forte aroma maltado e adocicado, com algumas notas amadeiradas. PResença do lúpulo no paladar, permanência suave e adocicada.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Minha primeira Ipa, uhuuuuuuuu.
- Ótimo aroma maltado e lupulado. Ainda há notas de frutas cítricas e leve tostado.
- Corpo médio. Personalidade estável com espuma bege de boa consistência e média duração.
- Cor âmbar/opaco.
- Início levemente adocicado e ácido. Ao decorrer percebemos o amargor do lúpulo com notas cítricas, malte tostado e café "verde".
- Retrogosto amargo e duradouro.
- Álcool bem inserido.
- Recomendo.
Já que trata-se da minha primeira Ipa, só posso compará-la com a tradicional Pale Ale, e na tal comparação mostrou-se superior: mais lúpulo, menos malte, notas cítricas bem encaixadas e muito mais refrescante, ou seja, ótima drinkability.
Nível alcoólico médio e discreto e retrogosto longo e agradável.
Bela cerveja.
*a.d.i.d.a.s.
- Ótimo aroma maltado e lupulado. Ainda há notas de frutas cítricas e leve tostado.
- Corpo médio. Personalidade estável com espuma bege de boa consistência e média duração.
- Cor âmbar/opaco.
- Início levemente adocicado e ácido. Ao decorrer percebemos o amargor do lúpulo com notas cítricas, malte tostado e café "verde".
- Retrogosto amargo e duradouro.
- Álcool bem inserido.
- Recomendo.
Já que trata-se da minha primeira Ipa, só posso compará-la com a tradicional Pale Ale, e na tal comparação mostrou-se superior: mais lúpulo, menos malte, notas cítricas bem encaixadas e muito mais refrescante, ou seja, ótima drinkability.
Nível alcoólico médio e discreto e retrogosto longo e agradável.
Bela cerveja.
*a.d.i.d.a.s.
Detalhes
Degustada em
29/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bourbon Country - Poa/RS
Preço
8,90
Avaliação Geral
3.2
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Boa aparência com coloração ambar e transparente, creme branco e aderente, porem, pouco persistente, trazendo em seu aroma traços levemente florais, sendo tais aspectos um belo convite para o primeiro gole. Esta India Pale Ale tem em seu sabor um toque ligeiramente doce que rapidamente da lugar ao amargo do lúpulo, este que predomina de maneira agradável; de corpo leve tem boa drinkability, sua carbonatação é médio-baixa e seu final agradavelmente amargo.
Detalhes
Envasamento