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Brooklyn Sorachi Ace

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Brejas
Updated 23 de Junho de 2019
 
4.0 (80)
15123 0 15

Avaliações dos usuários

74 avaliações com 4 estrelas
80 avaliações
 
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(80)
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7/10
Aroma diversificado: cítrico, floral, maracujá, manga, além de um leve toque de mel. Que aroma!

Amarelo-alaranjado com creme que persiste até o último gole.

A manga e os cítricos predominam no sabor. Amargor leve/médio. Final lupulado e seco.

Corpo leve, carbonatação alta, seca. Álcool é notado.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
750 ml
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
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4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Grande cerveja, para mim a melhor da Brooklyn. Possui cor alaranjada bem clarinha, sua espuma é branca, rasa mas de média duração e com grandes bolhas, muito bonita. Seu aroma é extremamente cítrico, seu sabor é uma mistura de lúpulo com frutas cítricas, muito gostoso. O álcool é bem acentuado, mas não chega a incomodar não. Na minha modesta opinião tratasse de uma excelente cerveja, uma das melhores americanas que já provei.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Zaffari
Preço
R$ 26,90
DSCF0923.JPG
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
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Detalhes

Degustada em
18/Junho/2016
Envasamento
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(Atualizado: 15 de Maio de 2016)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
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Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Mais uma grande e especial breja da cervejaria Brooklyn!

Cor dourada, leve turbidez e creme médio de ótima duração.

O aroma traz muito lúpulo cítrico com laranja, limão e abacaxi, condimentada, com álcool bem perceptível no melhor “estilo Saison” e malte levíssimo.

O sabor é espetacular, de acordo com o aroma, porém, o lúpulo cítrico se mistura ao sabor de champagne, com álcool de médio a forte.

O retrogosto é levemente amargo e seco.

Trata-se de uma cerveja seca e única, principalmente pela complexidade de seus ingredientes (lúpulo Sorachi Ace e levedo de Champagne).

Detalhes

Degustada em
15/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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