Brooklyn Sorachi Ace
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Avaliações dos usuários
74 avaliações com 4 estrelas
80 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(80)
Aparência
4/5(80)
Sabor
16/20(80)
Sensação
4/5(80)
Conjunto
8/10(80)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aroma diversificado: cítrico, floral, maracujá, manga, além de um leve toque de mel. Que aroma!
Amarelo-alaranjado com creme que persiste até o último gole.
A manga e os cítricos predominam no sabor. Amargor leve/médio. Final lupulado e seco.
Corpo leve, carbonatação alta, seca. Álcool é notado.
Amarelo-alaranjado com creme que persiste até o último gole.
A manga e os cítricos predominam no sabor. Amargor leve/médio. Final lupulado e seco.
Corpo leve, carbonatação alta, seca. Álcool é notado.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Grande cerveja, para mim a melhor da Brooklyn. Possui cor alaranjada bem clarinha, sua espuma é branca, rasa mas de média duração e com grandes bolhas, muito bonita. Seu aroma é extremamente cítrico, seu sabor é uma mistura de lúpulo com frutas cítricas, muito gostoso. O álcool é bem acentuado, mas não chega a incomodar não. Na minha modesta opinião tratasse de uma excelente cerveja, uma das melhores americanas que já provei.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
.
(Atualizado: 15 de Maio de 2016)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Mais uma grande e especial breja da cervejaria Brooklyn!
Cor dourada, leve turbidez e creme médio de ótima duração.
O aroma traz muito lúpulo cítrico com laranja, limão e abacaxi, condimentada, com álcool bem perceptível no melhor “estilo Saison” e malte levíssimo.
O sabor é espetacular, de acordo com o aroma, porém, o lúpulo cítrico se mistura ao sabor de champagne, com álcool de médio a forte.
O retrogosto é levemente amargo e seco.
Trata-se de uma cerveja seca e única, principalmente pela complexidade de seus ingredientes (lúpulo Sorachi Ace e levedo de Champagne).
Cor dourada, leve turbidez e creme médio de ótima duração.
O aroma traz muito lúpulo cítrico com laranja, limão e abacaxi, condimentada, com álcool bem perceptível no melhor “estilo Saison” e malte levíssimo.
O sabor é espetacular, de acordo com o aroma, porém, o lúpulo cítrico se mistura ao sabor de champagne, com álcool de médio a forte.
O retrogosto é levemente amargo e seco.
Trata-se de uma cerveja seca e única, principalmente pela complexidade de seus ingredientes (lúpulo Sorachi Ace e levedo de Champagne).
