Cadastre-se

Caldera Hop Hash

Francisco Lima 27 de Junho de 2014
 
4.1 (1)
1356   0   1  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Caldera Hop Hash

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Hop Hash IPA: 6.5% Alcohol By Volume. Hop Hash IPA is unique as we use only pure lupulin for bitterness, flavor and aroma. This ale gets its name from pure hop lupulin extracted and scraped from hop pelletizing lines.

Caldera's Hop Hash was made for the 2011 Oregon Brewers Festival. This beer uses non-traditional hopping techniques, as pure, compacted, lupulin hashlike chunks are used in the brew. Malts: Premium Two Row, Munich, Crystal. Hops: Hop Hash (Simcoe, Centennial).

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor âmbar profunda com uma espuma densa de ótima duração e deixando traços.
Delicioso aroma frutado tropical com notas de maracujá, manga, tangerinas, abacaxi, malte biscoito, leve pinho e um pouco de mamão. Especialmente presente logo ao abrir a garrafa.
Sabor bem amargo, me fez espirrar algumas vezes. Sabor cítrico com notas de toronja, maltes levemente tostados, limão siciliano, pinho, caramelos, pêssegos, algo de terra, tangerina, especiarias, resina e perfume. Retrogosto seco e bem amargo e prolongado.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,5% abv está bem escondido.
Uma American IPA com um ótimo aroma inicial e um gosto bem amargo que vai e vem entre assertivo e complexo, não sei porque. Creio que este exemplar seja bem fresco; talvez o processo com o lupulin extrato seja mais sujeito a degradação com o tempo e fora de temperaturas baixas. Apenas um chute para explicar o enorme espectro de opiniões. E Caldera, por favor tenha algum respeito pelos consumidores e ponha algum tipo de data na garrafa!
Ap.4 Ar.4,25 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
27/Junho/2014
Envasamento
Onde comprou
Bierkraft em NY
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se