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Caldera Mogli

Francisco Lima 23 de Dezembro de 2014
 
4.2 (1)
751   0   1  
 
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Caldera Mogli

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Chocolate Bourbon Oak Aged Imperial Porter.
Caldera’s "Mogli" was inspired by the loss of a dear friend. This is a chocolate, bourbon, oak-aged Imperial Porter. Mogli is complex, sweet, chocolatey, big and full of unconditional love!

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
17/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
De cor marrom bem escura com uma espuma densa de cor bege de duração decente.
Aroma com toneladas de chocolate belga predominando sobre um Bourbon amordaçado. Parece bem natural.
Sabor com notas de Bourbon, no ponto certo, chocolates cremosos e belgas e terminando com café. Continua com baunilha, pó de cacau, marshmallow e leve carvalho. Retrogosto seco e aveludado.
Corpo médio com carbonatação também média. Álcool de 8,5% abv está completamente ausente.
Pareceu-me como uma mistura de Brown Ale com uma Porter. Bem tranqüila, mas ainda assim saborosa e impecável. Difícil de imaginar alguém que não a aprovaria, nem mesmo os alérgicos a chocolate.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
22/Dezembro/2014
Envasamento
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