Founders Centennial IPA

Cerveja de cor bem avermelhada, de espuma branca de media formação e duração, no aroma o lúpulo se faz presente com seu toque herbal e frutado, na boca o malte aparece trazendo um leve gosto de mel dando equilíbrio impressionante aos sabores do lúpulo que na boca o herbal aparece mais intensamente dando uma harmonia perfeita esta cerveja sedosa, aveludada e de drinkability perfeita. Melhor IPA que tive o prazer de provar.

Coloração âmbar com nuances alaranjadas.
Líquido parcialmente turvo.
Pouca formação de espuma cor creme, volátil, de curta duração.
Aroma intenso de lúpulo, tanto floral quanto herbáceo, notas evidentes de maracujá, caramalte e açucar.
Sabor intenso de maracujá, lupulado, resinoso, cítrico, frutado, tostado e caramelado.
Textura suavemente oleosa.
Inicio de boca frutado e cítrico, seguidamente doce e maltado, finalizando tostado, amargo e seco.
Retrogosto frutado e tostado.
Ótimo aroma caramelado, excelente sabor lupulado, muito amarga e seca.
Esta numa linha entre IPA e Double IPA.
Excelente Cerveja !

Âmbar acastanhada, turva com um fino e perene creme castanho.
Aromas lupulados, trazendo ervas verdes (grama e arruda), abacaxi e um belo bouquet floral. Há também certo dulçor maltado lembrando mel.
Sabor delicioso, inicia levemente adocicado e discreto, mas logo da lugar a um intenso amargor levemente cítrico e herbáceo.
Ótima IPA! Fácil, saborosa e complexa.

Avermelhada, quase escura. Creme fugaz. Aroma de mato, anis, algum floral silvestre, com fundo cítrico. Sabor resinoso, de final amargo, longo e seco.

Cerveja de coloração cobre claro. Creme beje claro, alta formação, media/alta densidade e duração alta.

Aroma com lúpulo trazendo deliciosas notas cítricas, florais e herbais, o malte traz um dulçor com notas de caramelo, mel e um leve tostado. Sabor com alto e delicioso amargor com notas cítricas e médio dulçor. Média/baixa carbonatação. Médio corpo. Final seco.

Deliciosa IPA americana com seus 65 de IBU traz um delicioso amargor e com um aroma muito convidativo. Aliás esse amargor está até no nome da cerveja que leva o nome de um tipo de lúpulo que é o centennial, que é o único tipo de lúpulo usado nessa cerveja.