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Founders Centennial IPA

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Updated 16 de Janeiro de 2020
 
4.0 (104)
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Avaliações dos usuários

92 avaliações com 4 estrelas
104 avaliações
 
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(104)
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3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
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Sabor
 
16/20
Sensação
 
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Conjunto
 
7/10
Founders Centennial IPA


Espuma bege clara de média persistência, acompanhada de uma coloração cobre turva.

Muito aromática. Bastante citricidade de frutas amarelas.

Sabores de caramelo e lúpulos. Corpo médio com final longo e com amargor e dulçor em equilíbrio.

Excelente IPA. Não tenta reinventar a roda, mas marca presença.

Detalhes

Degustada em
27/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 06 de Julho de 2014)
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
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Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Cerveja Social Clube
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
.

Detalhes

Degustada em
30/Abril/2014
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Âmbar, baixa formação e duração do creme, porém deixa marcas no copo inteiro, média carbonatação, encorpada, líquido viscoso;
Aroma herbal, mentolado, mel e caramelo;
Sabor predomina o lúpulo, bem amarga com retrogosto amargo de boa duração.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Beer 4 u
Preço
14,59
Founders Centennial IPA.jpg
Founders Centennial IPA no copo.jpg
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Estilo: American India Pale Ale (IPA)
Origem: Estados Unidos
Valor: R$7,99
Litragem: 355ml
Graduação Alcoólica: 7,2% vol.
IBU: 65
Temperatura Ideal: 5º a 7º
Copo Ideal: Pint ou caldereta.
Características Visuais: Coloração âmbar alaranjada, não filtrada. Espuma de cor bege, com boa formação e boa duração, com o tempo ficando fina e se mantendo até o final do copo.
Características Olfativas: Notas leves de caramelo provenientes do malte, o lúpulo vem com as notas herbais, resinosas e cítricas lembrando toranja, maracujá e laranja.
Características Gustativas: Médio corpo, baixa carbonatação. Logo de cara quem domina é o lúpulo com um limpo e excelente amargor, com notas herbais, resinosas e cítricas lembrando, toranja, maracujá e laranja, o malte vem em segundo plano com notas de caramelo para fazer a base e equilibrar a cerveja. O álcool é muito bem inserido. Final seco e com ótimo amargor, residual persistente com notas resinosas.
Harmonização: O clássico American Burger com muito queijo e bacon. Com essa breja harmonizei uma pizza de pepperoni e ficou excelente, o picante do pepperoni combinou muito bem com o amargor da cerveja, realçando o sabor.

Para conhecer mais sobre cervejas e harmonizações acesse: www.cervejasepetiscos.blogspot.com.br
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Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Preço
7,99
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92 resultados - mostrando 31 - 35
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