Founders Centennial IPA

Aroma citrico. Sabor complexo se destacando o citrico de tangerina muito fresca e saborosa base de malte. Corpo denso, boa carbonação, alcool completamente escondido. Amargor médio no gosto, no retrogosto fica apenas a tangerina. Excelente drinkability apesar de forte. Indispensável!

Validade dezembro 2016

Meu irmão... que IPA! O aroma dessa breja é sensacional: muito forte, com herbal, menta e frutas citricas. No copo apresenta um creme bege, médio de duração também média, coloracao escura e avermelhada. Na boca ela é resignada, amarga com muita presença de lúpulo. Isso é um sonho pra qualquer hophead como eu!

Fabulosa e animalesca!!

Numa coloração hipnotizante entre o vermelho e o mel, bem turva, com formação de pouca espuma amarelada, densa e de duração curta (embora marque o copo), essa IPA seduz desde sua apresentação estética. Com um forte e riquíssimo aroma de lúpulos florais, preenche o recinto com seu perfume, que dá também notas de dulçor. No sabor, extremamente bem composto, lúpulos ricos em aspectos cítricos e florais, um amargor espetacular e um dulçor de mel que não deixa mentir sobre a qualidade de seu malte – e todos muito pronunciados, com especial destaque para o lúpulo. Ainda que o forte amargor tenda a puxar o sabor para o "seco", o corpo denso e doce contrabalanceia de forma esplêndida sua composição; esse fator aumenta sua tragabilidade, aceitando outra garrafa, não obstante o forte teor lupulado a torne mais atraente aos fãs da presença mais imponente desse ingrediente (afinal, trata-se de uma norte-americana).

A Founder's há de ser um dos orgulhos nacionais das cervejarias ianques e a Centennial IPA está aí para corroborar essa impressão. Que espetáculo!

Cerveja com cor avermelhada, trasparente. A espuma é bege e persistente. Aromas sensacionais de lúpulos americanos, assim como o sabor. Apesar de bem amarga, tem alta drinkability e o cítrico do lúpulo não chega a ser doce(enjoativo). Baita ceva!!!