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Coney Island Sword Swallower

Alan Cólen
 
4.0 (2)
678   0   1  
 
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Coney Island Sword Swallower

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
An IPA brewed with Lager Yeast.
Shmaltz Brewing Company unveils a stunning spectacle: the delicate balance of 8 hops gracefully thrust into the inner sanctum of 4 luscious malts astonishing in depth, dazzling in mouthfeel. A scintillating brewing performance.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Líquido de coloração âmbar. Creme denso e consistente. Notas de lúpulo, caramelo e malte. Final levemente picante. Boa breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
650 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
No início, tinha me desapontado um pouco com essa breja. Porém, pouco depois dos primeiros goles, já achando estranho o gosto dela por não lembrar tanto uma IPA, descobri que é uma IPA feita com levedura Lager ! A partir disso, fiz minha avaliação de outra forma. O líquido despejado no copo era âmbar, de creme branco, denso e persistente. O aroma era metálico, com notas de malte e lúpulo floral. O sabor acompanhava, com notas picantes de caramelo. O corpo era médio e a efervescência alta. Uma experiência sensacional e única.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
750 ml
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