Temperatura de degustação: Doze graus Celsius.
Cor: Preta opaca.
Creme: Excelente formação de creme bege persistente, e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Muito malte torrado, baunilha, seguido de notas de café e chocolate amargo.
Sabor: Paladar predominantemente torrado, com final amargo, seco e persistente. O amargor cresce no retrogosto e remete muito ao malte torrado e café. É uma RIS que não trava, de boa drinkability, com o álcool muito bem inserido.
