Cor dourada brilhante levemente turva com uma espuma densa gigante com carbonatação bem viva, de boa duração e deixando bons traços.
Bom aroma com notas de pêssegos, maracujá, herbáceo, cítrico de laranja, peras, espuma de abacaxi e levedura Saison.
Sabor com notas de lúpulos herbáceos e de pinho, toronja, limão, pimenta branca, capim limão, sabão, flores, cravos, abacaxi, trigo, lichias e açúcar invertido. Retrogosto seco com um bom amargor.
Corpo leve com boa carbonatação. Álcool de 8,5% está incrivelmente bem escondido.
Uma Saison lupulada e complexa que bem sucedidamente foi capaz de combinar uma séria de notas diferentes e não óbvias. Definitivamente vale provar.
Ap.4 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
