Ao descer no copo é possível perceber a viscosidade do líquido e a interação que forma a espuma. No aroma explode o chocolate amargo, sente-se um pouco de café e álcool. Espuma é cremosa, média e pouco duradoura. Ao deslizar o líquido no copo, é possível perceber que se trata de uma obra com alto teor alcoolico, vez que o álcool deixa rastros por onde passa o líquido. O corpo é fantástico! Presença forte de malte tostado que faz sentir o gosto forte de chocolate amargo. Delicioso! Possui amargor bastante acentuado e equilibrado com o conjunto. No retrogosto é marcado pelo tostado onde sente-se levemente amortecida as laterais da boca.
Ponto forte: equilíbrio em uma cerveja onde tudo é extremo (álcool, malte tostado, amargor). Portanto, nota máxima para o conjunto.
