Excelente cerveja sazonal de inverno dessa que é uma das cervejarias mais importantes da nova escola cervejeira americana.
A coloração é de um marrom-acobreado levemente turvo, com espuma de média duração e consistência. No aroma, as notas condimentadas de canela, cravo e açúcar mascavo se juntam a frutados interessantíssimos lembrando banana, figo em calda e algum fermento de pão.
O corpo é alto e a textura é algo licorosa. Ótima!