Para que esperava uma Amber Ale com altíssimo frescor dos lúpulos e um paladar limpo como da Brew Dog 5 A.M. Saint, se decepcionará. A Amber Ale da Rogue tem um perfil bem mais rústico e ao mesmo tempo menos intenso do que a escocesa.
Apresentou coloração âmbar em tons alaranjados e uma boa limpidez. Seu creme se formou muito bem, mostrando coloração branca e uma ótima duração, fazendo rendas durante a lenta queda.
Os aromas de maltes caramelados e os lúpulos americanos fazem o contraste esperado. Os lúpulos tem perfil mais cítricos, lembrando maracujá, laranja curaçau e um toque herbal.
A entrada é adocicada, evoluindo para um amargor, não tão intenso, mas bem poluído e um pouco incomodo. Este amargor perstiste por um bom tempo na boca. Seu corpo é leve, de textura mineralizada e a carbonatação mostra-se baixa.
Não é das melhores opções da Rogue. Sinceramente, a Rogue traz também uma outra do estilo, A St. Red, está sim, muito mais fresca, limpa e aromática. Se estiver procurando o mesmo perfil que eu, escolha a St. Red sem medo.
