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Rogue American Amber Ale

Brejas 18 de Agosto de 2010
 
3.8 (34)
5409   0   8  
 
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Rogue American Amber Ale

Informações

Importadora
Álcool (%)
5.1% ABV
IBU
53
Ingredientes
Malts: Northwest Harrington and Klages, 95-115 and 135-165 Crystal. Hops: Kent Golding and Cascade. Yeast & Water: Rogue's Pacman Yeast and Free Range Coastal Water.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja acobreada que recebe generosa dose de lúpulo e tem final aveludado. O amargor é marcante.
American Amber é um estilo originalmente conhecido como Ashland Amber (criado no brewpub original da Rogue, em Ashland, Oregon, que foi destruído por uma enchente anos atrás).

Fotos

Avaliações dos usuários

34 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(29)
 
(5)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (34)
Aparência 
 
4/5  (34)
Sabor 
 
15/20  (34)
Sensação 
 
4/5  (34)
Conjunto 
 
8/10  (34)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
No aroma notas de caramelo, toffe, nozes e um resinoso
No sabor sentimos um equilibrio entre dulçor e amargor tipico das ambers.
Otimo equilibrio

Detalhes

Degustada em
06/Junho/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no pint da própria cervejaria apresentou coloração âmbar com espuma bege de média formação e persistência. No aroma temos caramelo, acerola, grama, pinho e doce de casca de laranja. O sabor segue o aroma, complementado por notas herbais e levemente picantes. Apesar de ter degustado o rótulo um dia após o vencimento a degustação foi ótima. Fresca deve ser uma receita maravilhosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Beer Underground
Preço
9.99 reais - promoção
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
.

Detalhes

Degustada em
09/Novembro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Beer underground
Preço
29.9
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Excelente cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma entre pequena e média, cremosa, muitas bolhas, bege clara, deixa uma renda justa no copo. Nublada e um tanto borbulhante. Coloração entre laranja e vermelha meio escuras.
Aroma delicioso, malte médio, um tanto caramelo, meio cereais, leve tostado e traços de café. Lúpulo entre médio e intenso, um tanto pinho, meio cítrico, leve ervas e traços florais. Álcool balanceado. Ainda leve frutas secas, cristalizadas e mel.
Sabor delicioso, longa duração, amargor moderado, reflete muito bem as belas notas maltadas e lupuladas do aroma com boa profundidade e equilíbrio.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, um tanto amargo e meio seco.

Destaque para a sensação na boca perfeita e o belo perfil do aroma e do sabor com grande equilíbrio.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
WBeer
Preço
R$ 8,72
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