Seguramente uma das melhores e mais completas Imperial Stouts que já tive o privilégio de degustar.
Safra de 2009. A coloração é preta sólida, com espuma bege-escura muito consistente e espessa, com incrível persistência. O nariz é uma festa de aromas muito complexos, sobressaindo o fumo de rolo, bourbon, carvalho, baunilha, alcaçuz e um toque de caramelo.
O corpo é espesso, e o final é realmente longo, remetendo ao carvalho.
Uma cerveja realmente excepcional.
