Coloração marrom com tons castanhos contra a luz, líquido de média turbidez, alta formação de um espesso, compacto e duradouro creme bege. Linda apresentação.
O aroma traz notas de torrefação, café, caramelo e algo cítrico em primeiro plano, deixando um leve condimentado, floral e uma certa presença alcoólica em segundo.
No paladar, tudo é menos intenso do que o demonstrado no aroma, porém o malte torrado se sobressai, além desse, notamos também um certo melaço, fenóis e um final herbal em conjunto com o amargor da torrefação. Retrogosto com álcool perceptível.
Cerveja de corpo médio para leve, textura acetinada para cremosa, de média carbonatação e alto drinkability. Boa breja, mas poderia ter um pouco mais de corpo.
