Coloração castanha, líquido com média turbidez, média formação de creme marrom-claro de grande consistência e que se mostrou bem duradouro.
O aroma traz notas de maltadas, entregando principalmente café, caramelo,leve defumado e chocolate. Em segundo plano notamos uma rápida presença herbal.
No paladar assim como no aroma é o malte que predomina por meio da torrefação, café, chocolate amargo, leve caramelo, defumado e finalizando com um agradável condimentado do lúpulo e ligeiro herbal. Retrogosto com um notável amargor herbal e com álcool bem inserido.
Cerveja de corpo médio para leve (poderia ser mais encorpada), seca, de média carbonatação e alto drinkability. Bock bem interessante!
