Aroma é de lambic, muito sour com todas as características: toques ácidos e azedos, bretanomice.
Aparência é amarela e turva, com espuma media de pouca densidade.
O sabor já é bem menos agressivo que o aroma. Mantém-se a adstringência e da espaço para sabores mais frutados como abacaxi e laranja. Final bem redondo, sem muita acidez, deixando um retrogosto doce lembrando o malte.