Negra, espuma bege, baixa e de pouca duração. Corpo leve pra médio.
Aroma de baunilha, chocolate.
Sabor eh bem complexo, principalmente por conta do álcool, que da um toque mais perfumado ao conjunto. Baunilha, licor, açúcar mascavo. Final eh doce e quente do álcool, mas passa rápido. Ao mesmo tempo, um amaegor mentolado eh sentido no final, variando bem a sensacao doce/amargo. Retrogosto doce, resquícios de Cafe, mais como um capuccino. O sabor de baunilha, meio barril de Carvalho, domina os sentidos. Bela breja, dominância do dulçor mesmo com o amargor do final do gole.