Breja de coloração preta, licorosa. Creme marrom, com formação e duração medianas, ficando um anel persistente nas bordas da taça.
Aroma delicioso de chocolate, malte torrado e café. Sabor bastante acentuado de café, chocolate amargo e malte torrado. Ao final o amargor e um que de picante estão presentes. Retrogosto alcólico e com um amargor que entorpece um pouco a boca.
Boa cerveja, mas como não estou acostumado com as Stout, achei um pouco seca e alcólica, afetando a drinkability.
Com certeza vale a degustação, pois é uma cerveja com muita personalidade e complexidade.
