Data de vencimento Jan-15.
Cor âmbar escura com um dedo de espuma de baixa duração.
Aroma intenso de resina de pinho, caramelos, maltes tostados e especiarias. Eu estava esperando mais de seu aroma.
Sabor doce frutado com bastantes frutas vermelhas, lúpulos cítricos, caramelos, ameixas, suco de maçã, uva passa, maltes tostados, melaço, tangerina, cerejas, rum, alcaçuz e terminando com carvalho. Você realmente tem que parar em buscar ésteres frutados porque eles não vão parar de vir. Retrogosto seco e amargo.
Corpo robusto com carbonatação apropriada. Levemente cítrico e pegajoso. Álcool de 9.4% abv está relativamente bem escondido.
Uma Barley Wine doce e frutada, bem complexa. Vale à pena provar.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.4
